Det är inte mig det är fel på, det kommer du fatta en dag

Plats: Ett litet fik
På scenen: Två tonårspojkar och en vuxen man, alla uppenbarligen besökare. Bakom kassan ung kvinna.

Mannen: - Men ni måste äta något, ni har bara ätit godis hela dagen. Finns det inget alls här ni kan äta?
Pojke 1: - Nä, det gör det inte.
Pojke 2: - Kan jag få bilnyckeln?
Mannen: - Nu läser ni på tavlan och säger vad ni ska ha. Det finns ju hur mycket som helst här.
Pojke 1: - Men jag äter inte sallad.
Mannen: - Det finns mycket annat än sallad.
Pojke 2: - Kan jag få bilnyckeln?
Mannen: - Det finns kyckling, det äter du väl? Du kan ju äta kyckling!
Pojke 1: - Det står inte kyckling, var står det kyckling?
Pojke 2: -Kan jag få bilnyckeln?
Mannen: (till kassörskan) - Visst har ni kycklingfiléer?
Kassörskan: -Ja, vi har kyckling. Du kan ju säga vad du vill ha så lagar vi det.
Mannen: - Ja, säg vad du vill ha.
Pojke 2: - Jag vill ha bilnyckeln!
Pojke 1: - Jag vill inte äta här.
Mannen: - Men det är så här det är när man reser, man kommer till andra ställen där det finns annan mat än den man är van vid. Du behöver inte betala, jag betalar. Du betalar bara om du äter maten. Vad ska du ha, säg nu.
Pojke 2: - Men kan jag få bilnyckeln!
Mannen: - Du tar inte den tonen med mig!

You've got all the sugar you'll ever need

Efter många år där socker fått skäll för att vara onyttigt är det oväntat med en positiv sockerrelaterad hälsonyhet.

Sockervadd kan användas för att laga trasiga nerver. Och det handlar inte om att äta sockervadd, utan om att bygga med det.

Forskare vid Purdue University har kommit fram till en metod där socker används för att bygga vad som nästan kan jämföras med små byggnadsställningar, som nerverna sedan kan klättra fram längs. Samma idé kan också användas för att återskapa blodkärl som skadats i trauma eller av sjukdom.

Metoden går ut på att man bygger upp sockertrådar, som alltså är oändligt små, som sedan täcks med en mjölksyra-liknande substans som inte är vattenlöslig. När allt stelnat kan man spola bort sockret och kvar finns ett nät av fina rör där nerverna hittar en massa yta och bra hål att fästa vid, vilket ökar deras tillväxttakt.

När nerverna växer snabbare minskar risken för permanenta muskelskador på grund av förtvining, vilket leder till snabbare återhämtning.

Till skillnad från de väldigt dyra och komplicerade lösningar jag tidigare skrivit om har denna metod fördelen att den inte kräver vare sig pengar eller avancerad utrustning eller råvara. Sockret är vanligt socker, och mjölksyran är inte heller dyr eller svår att framställa. Sött med en metod som kommer att gynna även sjuka i fattigare länder.